Cách Thu Hút Khách Hàng Quán Ăn Đạt Hiệu Quả Cao Nhất

Có rất nhiều nguyên nhân để dễ đến việc thất bại khi kinh doanh một quán ăn trong thời điểm hiện nay. Và dễ thấy nhất chính là việc người kinh doanh chưa tiếp cận được với các cách thu hút khách hàng quán ăn cho mình. Để biết được làm sao để thu hút được nhiều thực khách cho quán của mình thì không nên bỏ qua bài viết dưới đây.

• Thái Độ Phục Vụ Khách Hàng Quyết Định Thành Công Nhà Hàng
• Quy Trình Phục Vụ Nhà Hàng Như Thế Nào Là Chuyên Nghiệp
• Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Chất Lượng Dịch Vụ Nhà Hàng

1. Nguyên nhân dẫn đến việc thất bại khi kinh doanh quán ăn

Kinh doanh nhà hàng, quán ăn chưa bao giờ là điều dễ dàng. Nếu không biết vận dụng các cách để thu hút khách hàng quán ăn thì rất dễ dẫn đến thất bại. Theo đó, một số nguyên nhân khiến việc kinh doanh quán ăn thiếu hiệu quả có thể kể đến như:

• Nhiều người chưa có kế hoạch, sự chuẩn bị nguồn vốn và nhân lực dự trù hướng đi rõ ràng khi kinh doanh quán ăn thì việc thất bại trong thời gian đầu là đều dễ xảy ra.
• Thiếu kiến thức trong khâu quản lý quán ăn khiến việc kinh doanh xuất hiện nhiều lỗ hổng, thất thoát doanh thu, chất lượng phục vụ giảm sút. 
• Các món ăn kinh doanh chưa được ngon về cả phần nhìn lẫn phần vị, điều này làm cho thực khách không còn quay lại vào những lần khác.
• Khâu phục vụ kém không tạo được thiện cảm cũng như sự hài lòng cho thực khách.
• Chưa có sự quảng bá, truyền thông tốt cho quán ăn để khách hàng có thể biết đến nhiều hơn. 
• Thiếu cách thu hút khách hàng quán ăn trong việc phục vụ, thanh toán thiếu chuyên nghiệp. Chủ doanh nghiệp chưa có sự đầu tư cho các loại thiết bị, máy tính tiền thông minh, hiện đại.

Kinh doanh quán ăn nếu không có sự chuẩn bị kỹ lưỡng sẽ dễ dẫn đến thất bại

2. Những cách thu hút khách hàng quán ăn hiệu quả

Công việc kinh doanh quán ăn muốn thu hút được đông đảo khách hàng thì cần phải có sự chú trọng đầu tư và quan tâm đến khâu quản lý. Dưới đây là các cách thu hút khách hàng quán ăn hiệu quả dành cho những ai đã và có ý định kinh doanh quán ăn.

Cần phải đầu tư, có cách thu hút khách hàng để quán ăn có thể hoạt động tốt

2.1 Tạo menu hấp dẫn

Menu đa dạng cùng giá thành hợp lý sẽ là yếu tố hấp dẫn được nhiều khách hàng quan tâm. Thực đơn đa dạng đem đến nhiều sự lựa chọn và đáp ứng được nhiều khẩu vị cá nhân cũng như sở thích của nhiều đối tượng khách hàng. Theo đó, khách hàng sẽ thấy hài lòng khi số tiền họ bỏ ra phù hợp với chất lượng món ăn mang lại. 

2.2 Chú trọng đến chất lượng món ăn

Cách thu hút khách hàng quán ăn hữu hiệu nhất khi kinh doanh chính là đảm bảo độ ngon của món ăn. Không chỉ ngon mà các món ăn phải được trình bày đẹp mắt bởi đa số thực khách thường thường thức và đánh giá món ăn bằng mắt trước tiên.

2.3 Thiết kế không gian nhà hàng, quán ăn đẹp mắt

Thiết kế không gian gần gũi với khách hàng, phù hợp với thức ăn mà quán kinh doanh. Một không gian rộng rãi, thoáng mát, dễ chịu mang lại cho khách hàng cảm giác ăn ngon hơn. Đặc biệt, khách hàng sẽ thường xuyên tụ tập bạn bè, gia đình tại các nhà hàng có không gian thoải mái để trò chuyện và dùng bữa. 

2.4 Chiến lược marketing thu hút khách hàng gần xa

Muốn nhiều khách hàng gần xa biết và tìm đến quán ăn của bạn thì cần phải có chiến lược marketing, quảng cáo phù hợp. Thực hiện chiến lược marketing, quảng cáo tiếp cận được với nhiều khách hàng tiềm năng thông qua các trang mạng xã hội.

2.5 Đầu tư trang thiết bị, phần mềm hỗ trợ kinh doanh

Bên cạnh đó, cần có sự chuyên nghiệp trong khâu thanh toán. Các máy tính tiền, phần mềm thanh toán sẽ mang lại sự chuyên nghiệp đến cho khách hàng. Ngoài ra, các thiết bị này cũng giúp cho việc quản lý quán ăn được chặt chẽ và thuận tiện hơn.

Bồ Câu Order chính là giải pháp giúp việc quản lý quán ăn được thuận tiện hơn

Một trong những phần mềm quản lý quán ăn tốt nhất hiện nay chính là Bồ Câu Order. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn cụ thể hơn về phần mềm này.

• Hotline: 0974 724 207 - 0365 375 375
• Email: nhuquynhphambp@gmail.com - camquanxuyen@gmail.com